Ho intrapreso la professione di nutrizionista perché sono cresciuta con la certezza che l’alimentazione sia determinante per il benessere dell’individuo.
Amo fare la spesa, scegliere in prima persona cosa comprare e come abbinare tra loro i diversi prodotti.
Mi piace sperimentare in cucina e condividere le mie ricette in modo da dare a tutti la possibilità di prepararsi il proprio cibo, senza perdere troppo tempo ma con la consapevolezza di quello che si mangia.
Penso sia fondamentale comprendere i bisogni di ogni individuo e andare incontro alle sue esigenze e alle sue necessità.
Lo stile di vita sano non deve essere percepito come una privazione ma anzi come un’opportunità per stare meglio e vivere la vita in maniera più serena.
Ogni persona consuma quotidianamente cibo ma spesso lo fa in maniera inconsapevole e senza dare all’alimentazione il valore che merita. Da qui nascono la mia ricerca e il mio studio che mi portano a elaborare per ogni persona la dieta ottimale, rispettando sempre le esigenze e i gusti personali.